{"id":368742,"date":"2025-06-10T20:04:00","date_gmt":"2025-06-11T02:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=368742"},"modified":"2025-06-11T09:07:11","modified_gmt":"2025-06-11T15:07:11","slug":"presentan-proyectos-de-investigacion-en-encuentro-nacional-de-quimica-uag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=368742","title":{"rendered":"Presentan proyectos de investigaci\u00f3n en Encuentro Nacional de Qu\u00edmica: UAG"},"content":{"rendered":"
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Guadalajara, Jalisco, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- El Dr. Carlos Javier Escudero junto con las estudiantes Shariam Ojeda, Nathalia Mart\u00ednez y Valeria N\u00fa\u00f1ez presentaron resultados de investigaciones realizadas en la Universidad Aut\u00f3noma de Guadalajara (UAG) en el XLVI Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigaci\u00f3n y Docencia en Ingenier\u00eda Qu\u00edmica A.C. (AMIDIQ), celebrado en San Jos\u00e9 del Cabo, Baja California Sur.<\/p>\n\n\n\n

El profesor-Investigador, adscrito al Departamento de Biotecnol\u00f3gicas y Ambientales present\u00f3 el trabajo \u201cEvaluaci\u00f3n del tratamiento por procesos de oxidaci\u00f3n avanzada de vinazas tequileras provenientes de un reactor SBR\u201d, un estudio realizado en el laboratorio de Procesos Qu\u00edmicos Sostenibles (PQS) de la UAG a su cargo, donde participaron estudiantes de las carreras de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica e Ingenier\u00eda en Biotecnolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n fue fruto de una colaboraci\u00f3n con el Dr. Germ\u00e1n Cuervas de la Universidad de Guanajuato, donde se investig\u00f3 el tratamiento terciario de vinazas tequileras con procesos Fenton, foto-Fenton y con fotocat\u00e1lisis heterog\u00e9nea. Dentro de las variables estudiadas fueron el pH de la muestra, la irradiancia aplicada y la concentraci\u00f3n del fotocatalizador que fue el di\u00f3xido de titanio (TiO2).<\/p>\n\n\n\n

\u201cComo en Jalisco se tiene el problema de la gesti\u00f3n de los residuos de la industria tequilera, ya que solo una parte de las empresas productoras del destilado cuentan con plantas de tratamiento de las vinazas, en el laboratorio de PQS se investigan alternativas de depuraci\u00f3n de esta agua residual compleja que sea competitiva y sostenible\u201d, extern\u00f3 el Dr. Escudero.<\/p>\n\n\n\n

Recientemente, en su equipo de trabajo se ha evaluado el tratamiento de vinazas aplicando un biochar elaborado a partir de Moringa Ole\u00edfera, que es un material rico en carbono a partir de un vegetal y que puede ser \u00fatil para retener contaminantes presentes en el agua.<\/p>\n\n\n\n

Participaci\u00f3n estudiantil<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s, el clarificado obtenido se ha sometido a la depuraci\u00f3n en un sistema SBR para mejorar la calidad del efluente. Esta investigaci\u00f3n es realizada por Shariam, Nathalia y Valeria, que son estudiantes del cuarto semestre de Ingenier\u00eda en Biotecnolog\u00eda, y por Nicol\u00e1s S\u00e1nchez de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n

Las tres estudiantes expusieron el trabajo \u201cEvaluaci\u00f3n de la depuraci\u00f3n de vinazas tequileras en un reactor tipo sbr con tratamiento primario usando un biochar\u201d, siendo \u00e9sta su primera experiencia de asistir y exponer en un congreso cient\u00edfico tan reconocido como es el caso del Encuentro de la AMIDIQ.<\/p>\n\n\n\n

En este evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer a investigadores de talla internacional como la Dra. Marianthi Ierapetritou de la University of Delaware o el Dr. Marc-Olivier Coppens de la University College London, quienes dieron plenarias mostrando sus investigaciones realizadas.<\/p>\n\n\n\n

Las alumnas de la UAG tuvieron un excelente desenvolvimiento en la exposici\u00f3n al p\u00fablico de sus resultados obtenidos, con lo que les brinda confianza y motivaci\u00f3n a seguir en el camino de la investigaci\u00f3n y a aplicar las bases cient\u00edficas para encontrar soluciones a problemas que se presentan en la regi\u00f3n, concluy\u00f3 el Dr. Carlos Escudero.<\/p>\n\n\n\n

El Dr. Carlos Javier Escudero Santiago, es Profesor-Investigador del Departamento de Biotecnol\u00f3gicas y Ambientales de la UAG. Desde el 2019 ha sido miembro directivo de grupo Young Water Professionals Cap\u00edtulo M\u00e9xico de la IWA, y en el 2024 se uni\u00f3 como miembro del Comit\u00e9 Acad\u00e9mico del Consejo de Cuenca del R\u00edo Santiago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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