{"id":372618,"date":"2025-08-29T16:22:56","date_gmt":"2025-08-29T22:22:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=372618"},"modified":"2025-08-29T16:23:01","modified_gmt":"2025-08-29T22:23:01","slug":"reducir-la-jornada-laboral-beneficiara-a-meseros-pero-encarecera-los-productos-canirac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=372618","title":{"rendered":"Reducir la jornada laboral beneficiar\u00e1 a meseros, pero encarecer\u00e1 los productos: Canirac"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"436\" height=\"330\" src=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/29V34694585765.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-372619\" srcset=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/29V34694585765.jpg 436w, https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/29V34694585765-300x227.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 436px) 100vw, 436px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Ciudad Victoria, Tamaulipas, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- La reducci\u00f3n de la jornada laboral de 48 a 40 horas semanales, aunque representa un avance para el bienestar de los trabajadores, traer\u00e1 consigo un aumento en los costos operativos del sector restaurantero, que inevitablemente terminar\u00e1n reflej\u00e1ndose en el precio final de los platillos. As\u00ed lo advirti\u00f3 la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Ciudad Victoria, al se\u00f1alar que los negocios deber\u00e1n contratar m\u00e1s personal para cubrir los mismos turnos, lo que implicar\u00e1 mayores gastos en n\u00f3mina y en la operaci\u00f3n diaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Pese al impacto econ\u00f3mico, Jes\u00fas Arnoldo G\u00f3mez Gonz\u00e1lez, presidente del organismo a nivel local, manifest\u00f3 que el sector respalda la reforma laboral por los beneficios que aportar\u00e1 a los empleados, pero subray\u00f3 que el reto ser\u00e1 ajustarse a la nueva normativa sin afectar la estabilidad del empleo ni el consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>La reforma a la Ley Federal del Trabajo que promueve la reducci\u00f3n de la jornada laboral a\u00fan se encuentra en proceso legislativo. En caso de ser aprobada por el Congreso de la Uni\u00f3n, entrar\u00eda en vigor de manera escalonada a partir de 2030, impactando en Ciudad Victoria a cerca de cinco mil trabajadores del sector restaurantero.<\/p>\n\n\n\n<p>Para analizar las implicaciones de la medida y buscar estrategias que permitan una transici\u00f3n con el menor n\u00famero de inconvenientes para los negocios y los empleados, a nivel nacional, la Canirac contin\u00faa participando en mesas de trabajo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad Victoria, Tamaulipas, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- La reducci\u00f3n de la jornada laboral de 48 a 40&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":372619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150],"tags":[],"class_list":["post-372618","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-victoria-2"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/372618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=372618"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/372618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":372620,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/372618\/revisions\/372620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/372619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=372618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=372618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=372618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}