{"id":375130,"date":"2025-10-29T09:20:58","date_gmt":"2025-10-29T15:20:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=375130"},"modified":"2025-10-29T09:21:03","modified_gmt":"2025-10-29T15:21:03","slug":"anuncian-cierre-de-40-restaurantes-en-matamoros-por-situacion-economica-canirac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=375130","title":{"rendered":"Anuncian cierre de 40 restaurantes en Matamoros, por situaci\u00f3n econ\u00f3mica: Canirac"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"574\" height=\"526\" src=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/Arturo-Medina-Mendoza.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-375131\" style=\"width:443px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/Arturo-Medina-Mendoza.png 574w, https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/Arturo-Medina-Mendoza-300x275.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 574px) 100vw, 574px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arturo Medina Mendoza<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Matamoros, Tamaulipas, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- La situaci\u00f3n econ\u00f3mica actual ha impactado de forma significativa al sector restaurantero de Matamoros, donde al menos 40 establecimientos afiliados a la Canirac han anunciado que cerrar\u00e1n sus puertas en los pr\u00f3ximos d\u00edas. El presidente del organismo, Arturo Medina Mendoza, explic\u00f3 que el aumento de costos y la baja rentabilidad han vuelto insostenible la operaci\u00f3n de muchos negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>El dirigente lament\u00f3 que entre los restaurantes que han dejado de funcionar se encuentren algunos con una larga trayectoria en la ciudad. \u201cTenemos vac\u00edos que duelen; establecimientos con m\u00e1s de 30 o 40 a\u00f1os de servicio se han visto obligados a cerrar. El caso m\u00e1s reciente fue El Fort\u00edn de Bravo, con cuatro d\u00e9cadas de historia\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Medina detall\u00f3 que los incrementos en los precios de insumos, el alza en los salarios y las obligaciones fiscales han reducido considerablemente los m\u00e1rgenes de ganancia. \u201cLos costos de operaci\u00f3n se elevaron hasta un 35 por ciento, mientras que los precios al consumidor apenas pudieron ajustarse un 15\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Record\u00f3 adem\u00e1s que el sector restaurantero es uno de los pilares econ\u00f3micos y sociales de Matamoros, integrado en su mayor\u00eda por micro y peque\u00f1os negocios familiares que generan miles de empleos. \u201cEn su mayor\u00eda son empresas locales que sostienen a familias matamorenses; muchas trabajan hoy con plantillas reducidas o al m\u00ednimo de su capacidad\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, el presidente de la Canirac hizo un llamado a las autoridades para abrir espacios de di\u00e1logo y apoyo a fin de evitar que m\u00e1s negocios cierren sus puertas. \u201cEl restaurante no solo vende comida, ofrece espacios de encuentro y cultura. Matamoros no puede permitirse seguir perdiendo parte de su identidad\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Matamoros, Tamaulipas, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- La situaci\u00f3n econ\u00f3mica actual ha impactado de forma significativa al sector&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":375131,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-375130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tamaulipas"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/375130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=375130"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/375130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":375132,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/375130\/revisions\/375132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/375131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=375130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=375130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=375130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}