{"id":376952,"date":"2025-12-15T13:18:40","date_gmt":"2025-12-15T19:18:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=376952"},"modified":"2025-12-15T13:18:45","modified_gmt":"2025-12-15T19:18:45","slug":"presentan-proyectos-tequileros-inspirados-en-el-mundial-2026-uag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=376952","title":{"rendered":"Presentan proyectos tequileros inspirados en el Mundial 2026: UAG"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"420\" height=\"425\" src=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/15J36794857866.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-376953\" srcset=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/15J36794857866.jpg 420w, https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/15J36794857866-296x300.jpg 296w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Guadalajara, Jalisco, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- Como parte de la materia Ingenier\u00eda en Procesos del Tequila I, estudiantes de la Universidad Aut\u00f3noma de Guadalajara (UAG) desarrollaron proyectos innovadores que vinculan la tradici\u00f3n tequilera con la tem\u00e1tica del Mundial de Futbol 2026.<\/p>\n\n\n\n<p>Este proyecto fue desarrollado en la asignatura de Ingenier\u00eda en Procesos del Tequila I, impartida por el Dr. Luis Romero Cano, Profesor-Investigador de la instituci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEste enfoque permiti\u00f3 que los equipos dise\u00f1aran propuestas creativas y t\u00e9cnicamente fundamentadas, destacando el papel del tequila como s\u00edmbolo cultural de M\u00e9xico ante un evento de alcance global\u201d, inform\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Los proyectos<\/p>\n\n\n\n<p>En total fueron 4 los proyectos presentados por estudiantes de diferentes carreras.<\/p>\n\n\n\n<p>1.-Experiencias Gastron\u00f3micas y Maridajes de Tequila para el Mundial 2026: Este proyecto propone catas tem\u00e1ticas y maridajes de tequila con gastronom\u00eda mexicana, desarrolladas en espacios dise\u00f1ados especialmente para recibir turistas durante la Copa Mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta iniciativa busca promover la cultura nacional, fortalecer el impacto tur\u00edstico y econ\u00f3mico del evento, y posicionar al tequila como un embajador de la identidad mexicana.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicho proyecto fue realizado por Kamila P\u00e9rez, Alejandra Romero, Diego Espinosa y Juan Pablo Plascencia, estudiantes de la carrera de Ingenier\u00eda en Biotecnolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>2.- Botellas Conmemorativas de Tequila inspiradas en el Mundial de Futbol 2026: Este proyecto presenta una edici\u00f3n especial de botellas conmemorativas que fusiona la tradici\u00f3n tequilera con el esp\u00edritu futbol\u00edstico. Los dise\u00f1os integran elementos del agave, la cultura mexicana y s\u00edmbolos representativos del torneo, creando piezas de colecci\u00f3n que celebran unidad, diversidad y pasi\u00f3n por el f\u00fatbol.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe resaltar que este dise\u00f1o de botellas se hizo en programas especializados, como SolidWorks, por lo que el proyecto combin\u00f3 ingenier\u00eda y dise\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Este trabajo fue presentado por Abdiel Quintero y Anthony Puerner, de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica; y Kiara Galeas, Victoria Villareal y Mariana Saldate, de Ingenier\u00eda en Alimentos y Negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Cocteler\u00eda Tequilera Ready-to-Drink con identidad del Mundial 2026: Los integrantes dise\u00f1aron una l\u00ednea de cocteles listos para beber (RTD) a base de tequila blanco, pensados para capturar la energ\u00eda y multiculturalidad del Mundial. Cada presentaci\u00f3n incorpora colores, s\u00edmbolos y experiencias asociadas al torneo, fusionando deporte, sabor y cultura en productos modernos y con alto potencial comercial.<\/p>\n\n\n\n<p>Este proyecto fue realizado por Antonio Palomera, Tom\u00e1s P\u00e9rez, Fernando Guadarrama e Iv\u00e1n Villa, todos de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica.<\/p>\n\n\n\n<p>4.- Tequilas infusionados con ingredientes emblem\u00e1ticos de los pa\u00edses participantes. Inspirado en la diversidad internacional del torneo, este proyecto propone una l\u00ednea de tequilas infusionados con ingredientes representativos de distintos pa\u00edses clasificados al Mundial 2026.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicho trabajo fue realizado por Fernanda \u00c1lvarez y Alejandra Casta\u00f1eda, de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica; y Alfonso C\u00e1rdenas, Valeria Gonz\u00e1lez y Francisco G\u00f3mez de Ingenier\u00eda en Alimentos y Negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>Semestre de creatividad, innovaci\u00f3n, t\u00e9cnica y tradici\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>El Dr. Romero Cano coment\u00f3 que los proyectos reflejan el compromiso de los estudiantes por aplicar sus conocimientos en procesos industriales, innovaci\u00f3n de producto y cultura del tequila, vinculados a una de las celebraciones deportivas m\u00e1s importantes del planeta. Todos los proyectos han sido presentados durante el Encuentro de Investigaci\u00f3n Estudiantil 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, estos trabajos se alinean con la estrategia institucional de la UAG por fortalecer el uso de metodolog\u00edas activas, especialmente el aprendizaje basado en proyectos, enfoque que la UAG impulsa en sus programas acad\u00e9micos.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta actividad acad\u00e9mica se desarroll\u00f3 exclusivamente con fines formativos. Las referencias al Mundial de F\u00fatbol 2026 se emplearon \u00fanicamente como marco conceptual para el desarrollo de competencias en dise\u00f1o, ingenier\u00eda e innovaci\u00f3n, sin relaci\u00f3n oficial o comercial con los organizadores del evento, refiri\u00f3 el Profesor-Investigador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guadalajara, Jalisco, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- Como parte de la materia Ingenier\u00eda en Procesos del Tequila I,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":376953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[151],"tags":[],"class_list":["post-376952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espectaculos"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/376952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=376952"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/376952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":376954,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/376952\/revisions\/376954"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/376953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=376952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=376952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=376952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}