{"id":384435,"date":"2026-06-02T14:26:32","date_gmt":"2026-06-02T20:26:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=384435"},"modified":"2026-06-02T14:26:36","modified_gmt":"2026-06-02T20:26:36","slug":"buscan-fortalecer-al-sector-lechero-de-sinaloa-y-mejorar-el-precio-pagado-a-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=384435","title":{"rendered":"Buscan fortalecer al sector lechero de Sinaloa y mejorar el precio pagado a productores"},"content":{"rendered":"
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Jos\u00e9 Alfredo S\u00e1inz Aispuro<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Culiac\u00e1n, Sinaloa, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- En el marco del D\u00eda Internacional de la Leche, conmemorado el 1 de junio, la Uni\u00f3n Ganadera Regional de Sinaloa (UGRS) destac\u00f3 los proyectos nacionales que podr\u00edan abrir nuevas oportunidades para los productores lecheros del estado, al tiempo que reiter\u00f3 que una de sus principales prioridades sigue siendo lograr un mejor precio para el litro de leche.<\/p>\n\n\n\n

El presidente de la UGRS, Jos\u00e9 Alfredo S\u00e1inz Aispuro, se\u00f1al\u00f3 que actualmente el Gobierno Federal impulsa la instalaci\u00f3n de una planta procesadora de leche en polvo que ser\u00e1 abastecida con producci\u00f3n nacional, una estrategia que busca disminuir las importaciones y fortalecer el mercado interno.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n puedes leer: Sinaloa proyecta hasta 60 mil toneladas de garbanzo; buscan asegurar comercializaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, explic\u00f3 que la nueva infraestructura permitir\u00e1 transformar leche producida por ganaderos mexicanos en productos elaborados con materia prima cien por ciento de origen bovino, lo que contribuir\u00eda a incrementar la demanda de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSe est\u00e1 implementando una f\u00e1brica de leche en polvo cuya fuente de abastecimiento ser\u00e1n los productores mexicanos. La intenci\u00f3n es reducir las importaciones y fortalecer el consumo de leche nacional\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Aunque Sinaloa no se encuentra entre las principales regiones consideradas para surtir directamente a la planta, el dirigente ganadero consider\u00f3 que el aumento en la demanda nacional podr\u00eda generar beneficios indirectos para los productores locales.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, detall\u00f3 que una mayor colocaci\u00f3n de leche mexicana en el mercado permitir\u00eda fortalecer toda la cadena productiva y favorecer condiciones m\u00e1s estables para la comercializaci\u00f3n del producto.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e1inz Aispuro record\u00f3 que uno de los desaf\u00edos m\u00e1s importantes para el sector sigue siendo la competencia que enfrentan frente a productos elaborados con sustitutos l\u00e1cteos o materias primas importadas que no corresponden a leche de vaca en su totalidad.<\/p>\n\n\n\n

Ante esta situaci\u00f3n, destac\u00f3 que actualmente existen iniciativas encaminadas a reforzar el etiquetado de los productos l\u00e1cteos, con el objetivo de que los consumidores puedan identificar con claridad cu\u00e1les est\u00e1n elaborados con leche cien por ciento de origen bovino.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs importante que las familias conozcan exactamente qu\u00e9 tipo de producto est\u00e1n adquiriendo y consumiendo\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El l\u00edder ganadero se\u00f1al\u00f3 que la organizaci\u00f3n mantiene di\u00e1logo permanente con la industria para impulsar condiciones comerciales m\u00e1s equitativas y avanzar en mecanismos que permitan una mejor regulaci\u00f3n de las importaciones de productos que compiten con la leche nacional.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n reiter\u00f3 que el objetivo central de la UGRS es mejorar la rentabilidad de la actividad lechera mediante esquemas que garanticen un pago m\u00e1s justo para los productores.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, en el D\u00eda Internacional de la Leche, la Uni\u00f3n Ganadera Regional de Sinaloa reconoci\u00f3 el trabajo de miles de familias dedicadas a la producci\u00f3n lechera y reafirm\u00f3 su compromiso de continuar gestionando acciones que fortalezcan la competitividad y el desarrollo del sector en la entidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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