{"id":385207,"date":"2026-06-17T09:16:37","date_gmt":"2026-06-17T15:16:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=385207"},"modified":"2026-06-17T09:17:08","modified_gmt":"2026-06-17T15:17:08","slug":"hubo-excelente-zafra-de-exportacion-de-carne-ovina-en-islas-malvinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=385207","title":{"rendered":"Hubo excelente zafra de exportaci\u00f3n de carne ovina en Islas Malvinas"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Port Stanley, Islas Malvinas, Am\u00e9rica.- La temporada de exportaci\u00f3n de carne (ovina) de las Islas Falkland concluy\u00f3 superando expectativas por el gran flujo de lanares faenados, aunque los desaf\u00edos en materia de transporte e infraestructura persistieron y continuaron a afectar las operaciones.<\/p>\n\n\n\n

 La temporada seg\u00fan FIMCo, la empresa de carnes de las Islas, concluyo el 24 de abril y al d\u00eda siguiente el personal zafral para las faenas ya hab\u00eda partido de las Islas<\/p>\n\n\n\n

Al informar a la Comisi\u00f3n Asesora de Agricultura, AAC, Gary Webb en nombre del Gerente General Nigel Leach inform\u00f3 que entre noviembre del 25 y abril del 26, un total de 64.269 ovinos fueron procesados, \u201cmuy por encima de los 55.000 originalmente pronosticados en septiembre pasado\u201d<\/p>\n\n\n\n

Una de las razones para tan significativo flujo fue la faena y procesamiento de los ovinos llamados \u2018flaquerones\u2019, con un manto de grasa de menos a los 2 mm. De espesor. Seg\u00fan se inform\u00f3 algo asi como 7.000 ovejas de esta categor\u00eda fueron procesadas y por lo visto la respuesta de los consumidores resulto positiva.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSi las exportaciones responden como se espera, la demanda para este producto podr\u00eda incrementarse en la pr\u00f3xima zafra, un potencial tambi\u00e9n de crecimiento de ingresos para los proveedores de esa categor\u00eda de animales,\u201d explic\u00f3 Webb.<\/p>\n\n\n\n

Empero a pesar de las fuertes y alentadoras cifras de producci\u00f3n, la zafra enfrent\u00f3 varios desaf\u00edos operacionales. La demora en los embarques, cortes de energ\u00eda y la disrupci\u00f3n en los servicios de ferris, todos tambi\u00e9n afectaron las operaciones en distintos puntos durante la zafra.<\/p>\n\n\n\n

El Comit\u00e9 tambi\u00e9n reconoci\u00f3 la gran ayuda proporcionada por el que equipo en Port Howard y operadores transportistas de la Isla Oeste para el despacho de animales.<\/p>\n\n\n\n

Empero el traslado de hacienda desde la Isla Oeste permanece como significativa preocupaci\u00f3n y con limitadas esperanzas de cambios mayores a corto plazo, admiti\u00f3 el Sr. Webb. Tambi\u00e9n se trat\u00f3 el tema del costo del transporte.<\/p>\n\n\n\n

Se mencion\u00f3 que para los productores rurales de \u00e1reas consideradas remotas el costo del transporte puede reducir considerablemente las ganancias, sobre todo cuando se trata de lotes peque\u00f1os. Si bien se consideraron varias opciones, no hubo acuerdo en cuanto a como mejor encarar el asunto.<\/p>\n\n\n\n

Un total de 39 contenedores con carne de exportaci\u00f3n fueron despachados durante la zafra concluida, y la demanda de los clientes permanece fuerte. Las indicaciones iniciales del mercado marcan que los precios de exportaci\u00f3n puede que sigan aumentando, \u201csi bien acuerdos finales de contratos de venta a\u00fan deben ser confirmados\u201d, resalt\u00f3 por \u00faltimo el Sr, Webb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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