{"id":387176,"date":"2026-07-28T08:23:37","date_gmt":"2026-07-28T14:23:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=387176"},"modified":"2026-07-28T08:23:38","modified_gmt":"2026-07-28T14:23:38","slug":"habra-impacto-por-la-reduccion-laboral-en-ingresos-de-meseros-canirac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/?p=387176","title":{"rendered":"Habr\u00e1 impacto por la reducci\u00f3n laboral en ingresos de meseros: Canirac"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"394\" height=\"327\" src=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/Jesus-Arnoldo-Gomez.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-387177\" srcset=\"https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/Jesus-Arnoldo-Gomez.jpg 394w, https:\/\/www.elplaneta.mx\/wp-content\/themes\/elplaneta\/FOTOS\/Jesus-Arnoldo-Gomez-300x249.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 394px) 100vw, 394px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Jes\u00fas Arnoldo G\u00f3mez<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Ciudad Victoria, Tamaulipas, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- Restauranteros advierten que la reducci\u00f3n de la jornada laboral de 48 a 40 horas, prevista para entrar en vigor el pr\u00f3ximo a\u00f1o, podr\u00eda generar afectaciones econ\u00f3micas para los meseros y personal de servicio en restaurantes formales, y dentro de otras cosas se ver\u00edan reducidas las propinas.<\/p>\n\n\n\n<p>Jes\u00fas Arnoldo G\u00f3mez, presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Victoria, se\u00f1alo que, adem\u00e1s del salario, los trabajadores dependen en gran medida de las propinas, las cuales se ver\u00edan reducidas al disminuir las horas de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p>G\u00f3mez detall\u00f3 que las propinas no solo benefician a los meseros, sino que por acuerdos internos tambi\u00e9n se reparten entre el resto del equipo: cocina, barra, limpieza y caja.<\/p>\n\n\n\n<p>El dirigente empresarial reconoci\u00f3 que los trabajadores podr\u00edan buscar compensar la disminuci\u00f3n de propinas solicitando horas extras, pero advirti\u00f3 que esto representar\u00eda un costo adicional para los empresarios, quienes tendr\u00edan que pagar salarios m\u00e1s altos conforme aumente el salario m\u00ednimo hacia 2030.<\/p>\n\n\n\n<p>El empresario victorense subray\u00f3 que los incentivos actuales dentro de la industria han permitido motivar al personal, pero insisti\u00f3 en que la nueva normativa laboral obliga a revisar la viabilidad de mantener esquemas de compensaci\u00f3n sin afectar la estabilidad financiera de los negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente de Canirac Victoria pidi\u00f3 que las autoridades consideren el impacto en sectores como el restaurantero, donde las propinas son parte fundamental del ingreso de los trabajadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad Victoria, Tamaulipas, M\u00e9xico, Am\u00e9rica.- Restauranteros advierten que la reducci\u00f3n de la jornada laboral de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":387177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,150],"tags":[],"class_list":["post-387176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tamaulipas","category-victoria-2"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/387176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=387176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/387176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":387178,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/387176\/revisions\/387178"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/387177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=387176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=387176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elplaneta.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=387176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}