La Feria Agrícola de la capital de Kirguistán, espera a sus fieles clientes
Biskek, Kirguistán, Asia.- La Feria Agrícola de Bishkek espera a sus fieles clientes, llueva o truene, a pesar de los caprichos del oficio celestial. Los participantes del mercado previo al Año Nuevo compartieron con un corresponsal de VB.KG sus secretos para calentarse y recibir a los residentes en cualquier clima y compartir generosamente delicias para la mesa festiva. Como admiten los propios agricultores, el comercio es dinámico: los clientes llegan en masa desde temprano en la mañana. La nieve en Biskek, aunque agradable a la vista, se derritió rápidamente, pero el frío cortante se apoderó de la capital. ¡Al fin y al cabo, es invierno! En cuanto la multitud se calma, los vendedores intentan enseguida beber té caliente para calentarse en sus puestos.
En plena jornada de trabajo, el frío no se nota, pero para mayor seguridad, hay que agacharse, aplaudir y pisar fuerte. En medio de tanta alegría, incluso surgió un cántico local: «¡Diviértanse, gente! ¡La Feria de Biskek les espera este fin de semana!». Los propios agricultores bromean diciendo que son como Papá Noel o Ayaz Ata, habiendo traído regalos a la capital desde todo el soleado Kirguistán. El «micrófono del pueblo» es una gran ayuda para crear ambiente; una gran idea que permite a los participantes mostrar su talento. A veces, los propios agricultores corren hacia el micrófono y cantan con tanto fervor y distinción que los clientes dejan caer sus bolsas y corren a ver al artista con delantal. Ya han comido lo suficiente y vuelven al mostrador, refrescados.
Cuando se les pregunta por su equipo secreto «antiheladas», los agricultores sonríen con aires de complicidad. Resulta que el progreso no se detiene: los productores de miel vecinos han pedido chaquetas e incluso plantillas térmicas a proveedores chinos. Enciéndelas y entras en calor; apágalas y vuelves a vender. Pero las hermanas Valentina y Vasilina Popova, que vinieron de Grigoryevka en Issyk-Kul, se salvan gracias a sus fieles botas de fieltro, pedidas desde Novosibirsk. En cuanto el frío les roza los talones, se las ponen y entran en calor. Las hermanas trajeron consigo las famosas setas que recogen en familia; es una tradición familiar. Sus puestos ofrecen mermeladas, jaleas y compotas elaboradas con las bayas más puras, y los clientes acuden específicamente a buscar a sus vendedores.
Por cierto, se puede llegar a los puestos del mercado de la plaza desde el desfiladero de Ala-Archa en el autobús número 1, que lleva directamente al evento. Cabe destacar también el componente benéfico: se han instalado «cajas de la bondad» en la feria. El grupo de iniciativa convierte todos los productos recolectados en pilaf caliente, que luego se distribuye a albergues sociales y residencias de ancianos, llevando un poco de calor a quienes lo necesitan. Recordamos a los residentes que la feria de fin de semana continuará hasta junio de 2026, aunque habrá un breve descanso en enero hasta mediados de mes. Y justo antes del Año Nuevo, la agenda estará aún más apretada: se podrán comprar alimentos a precios inferiores al mercado del 27 al 31 de diciembre, ambos incluidos.
Este próximo martes, el «Micrófono del Pueblo» ofrecerá un minuto educativo: expertos debatirán las ventajas del pavimento de hormigón en la agricultura y cómo reducir las pérdidas de agua en las redes de riego. Los organizadores enfatizan que la feria está abierta a cualquier innovación, programas bancarios y proyectos educativos; se trata de conectar con la gente. Y, por supuesto, los Papá Noel y las Doncellas de Nieve son siempre bienvenidos, listos para felicitar sinceramente a los trabajadores rurales. Para cualquier pregunta, llamen al (0312) 66-14-22 o al 0702 70-20-00, o para participar en el «Micrófono Popular», envíen un mensaje por WhatsApp al 0555 923-603.
