Cosecha bajo la presión de la guerra y el clima en Ucrania
Kiev, Ucrania, Europa.- Los agricultores del árido sur hacen sonar la alarma: el clima está destruyendo sus cultivos. ¿Qué ayuda necesitan los agricultores y podrá Ucrania cosechar suficientes cultivos de invierno para sus propias necesidades?
En junio, Ucrania comenzó a cosechar trigo de invierno, cebada, guisantes y colza. Los primeros en entrar a los campos fueron los agricultores de las regiones del sur. A finales de junio, en las regiones de Dnipropetrovsk, Odessa y Mykolaiv se habían recogido más de 188 mil. toneladas de grano de 74,3 mil. hectáreas de tierra, según datos del Ministerio de Política Agraria y Alimentación. En total, en Ucrania se han sembrado más de 6 millones de hectáreas con cultivos de invierno.
En 2025, junto a los riesgos militares, las condiciones climáticas adversas se convirtieron en una verdadera prueba para el sector agrícola. Debido a esto, las pérdidas de cosechas de los agricultores en la región desocupada de Kherson alcanzaron los 1.000 millones de UAH. ¿Esto afectará la seguridad alimentaria del país y qué tipo de apoyo quieren y pueden recibir los afectados del Estado?
Se espera que en 2025 la cosecha bruta de cereales de invierno en el país alcance los 22 millones de toneladas, según predice el Instituto de Economía Agraria. Esto supone un 9% menos que en 2024. Se cosecharán alrededor de 19 millones de toneladas de trigo de invierno, 2 millones de toneladas de cebada y más de 220 mil toneladas de centeno. montones. Se prevé que la cosecha de colza de invierno alcance los 3,3 millones de toneladas.
Los expertos creen que la cosecha de trigo de invierno disminuirá en más del 8%, la de colza en un 7% y la de cebada en un 16-17%. Al mismo tiempo, se espera que el volumen de cosecha de centeno aumente un 2%. “Estos volúmenes son suficientes para satisfacer nuestras propias necesidades y mantener el potencial exportador del país en un nivel adecuado”, subraya el instituto.
En febrero, el pronóstico de los científicos era más optimista. En aquel momento se pronosticó que la cosecha bruta de cultivos de invierno sería de 23 millones de toneladas, apenas un 7% menos que en 2024. El clima jugó un papel importante en el empeoramiento del pronóstico.
«Hubo muchos eventos anómalos que no contribuyeron a la formación de indicadores de alto rendimiento: sequía en otoño, humedad insuficiente y heladas en primavera, que dañaron cultivos más sensibles, en particular la colza», dice Svitlana Lytvyn, jefa del departamento de análisis del Club de Negocios Agrarios de Ucrania.
Según ella, en mayo la situación mejoró, en particular aumentó la cantidad de humedad. En combinación con la falta de calor, esto hizo posible acumular el nivel de humedad necesario. Lamentablemente, esta situación prácticamente no se aplica al sur de Ucrania, donde hubo menos lluvias. En consecuencia, los cultivos allí sufren más, enfatizó Lytvyn.
La situación en los campos de las zonas desocupadas de la región de Kherson es crítica. Según el Consejo Agrario de Ucrania, las pérdidas de cultivos se registraron en una superficie de más de 55 mil hectáreas. hectáreas, que en equivalente monetario supera los 1.000 millones de UAH.
Las tierras de Igor Yosypenko, jefe de la empresa Zlato Tavriy, ubicada en el distrito Berislavsky de la región de Kherson, se vieron atrapadas en un torbellino de acontecimientos adversos.
«Nuestra finca sufrió pérdidas significativas debido a anomalías naturales prolongadas: heladas primaverales, sequías críticas y déficit de humedad del suelo. Estos factores se vieron agravados por el acceso limitado al riego debido a la destrucción de la central hidroeléctrica de Kakhovka», afirma Yosypenko.
Según el agrario, en las tierras de la empresa fueron destruidas más de 1.900 hectáreas de cultivos de cereales tempranos y oleaginosas, el 30% del volumen total de cultivos de invierno. En concreto, fueron destruidas casi 200 hectáreas de cebada, 1.400 hectáreas de trigo y 300 hectáreas de colza.
El clima no perdonó a la tierra de la empresa «Berehynia» de Kherson de Viktor Derkach. La empresa cultiva trigo de invierno, girasoles, cebada de invierno y de primavera, colza y este año ha añadido guisantes y lino a la rotación de cultivos. El agricultor comenta que en esta temporada sembraron 1.600 hectáreas de trigo, 150 hectáreas de cebada y 150 de guisantes. Sin embargo, la sequía y las heladas primaverales destruyeron el 30% de los cultivos, y otras tierras se vieron afectadas entre el 50 y el 60%.
«Las parcelas de vapor, donde no se cultivó nada tras el desminado, están en mejor estado. Esperábamos cosechar entre 50 y 60 céntimos de grano por hectárea, pero solo tendremos entre 30 y 35 céntimos», afirma Derkach.
Según él, las pérdidas de trigo de invierno ascienden a entre 12 y 15 mil toneladas. UAH por hectárea dependiendo de qué fertilizantes y semillas se utilicen. Las pérdidas de cebada ascienden a entre 10 y 12 mil. UAH por hectárea, guisantes – 10 mil. UAH
«Se avecina otro problema: en mayo y junio casi no tuvimos lluvia. Es bueno que no haya temperaturas críticas, pero aún falta humedad en el suelo. Por eso, los cultivos de girasol y cebada de primavera están sufriendo», enfatizó el agrario.
Ante la gravedad de la situación, 20 asociaciones agrícolas han pedido al gobierno apoyo en forma de pagos por hectárea. El Ministerio de Política Agraria respondió que en el presupuesto estatal no hay fondos para ello, pero los agricultores tienen acceso al programa de préstamos preferenciales «5-7-9%». También se aplica a las empresas en zonas de primera línea.
El primer ministro Denys Shmyhal también informó que ha encargado al Ministerio de Política Agraria desarrollar un mecanismo de compensación para los agricultores que restauren de forma independiente los sistemas de recuperación de tierras, siguiendo el ejemplo de la compensación por desminado.
A pesar de las dificultades, el sector agrícola de la región de Jersón no se rinde. «Ya nos estamos preparando para la temporada de siembra 2025-2026, que comienza en menos de dos meses. Cómo y qué sembraremos es una incógnita, pero estamos seguros: sembraremos», resumió Yosypenko.
